michael pollan

"Bin ich eine Pflanze zu Pflanze oder Pflanzen ist zu entscheiden, dass ich weinte ...?"

Die ersten Samen dieses Buches wurden in meinem Garten gepflanzt, während ich wirklich verbreiten.

Begraben die Samen ist eine erfreuliche Tätigkeit, etwas eintönig und nicht übermäßigen Engagement, die eine Menge an Speicherplatz auf andere Gedanken verlässt. An diesem Nachmittag Mai, Ich pflanzte ein paar Reihen von Samen in der Nähe von einem Apfelbaum in voller Blüte alle schwing bee. Und ich fand mich bei dem Gedanken: Was ist der Unterschied zwischen der Rolle der menschlichen Existenz und die Biene in diesem oder einem anderen Garten?

Wenn das klingt wie eine lächerliche Vergleich, versuchen zu überlegen, was ich in den Garten zu tun an diesem Nachmittag: spargevo die Gene von einer Spezies und nicht einem anderen, in diesem Fall dwarf Kartoffeln und nicht, beispielsweise, Lauch. Gartenliebhaber wie ich sind eher bereit, ihre Entscheidungen wie absolutes Recht betrachten: in dem Raum meiner Garten, Sage ich mir, nur ich festzustellen, welche Arten werden üppiger wachsen und die verschwinden,. Mit anderen Worten, Ich bin der Manager, und außer mir gibt es noch andere Menschen noch mehr verantwortlich: die lange Reihe der Bauern, Botanisch, Züchter und, bis heute, Genetische Ingenieure, “ausgewählt”, “optimiert” die “gespielt” die besondere Kartoffel, die ich beschlossen, pflanzen. Auch die Grammatik definiert die Bedingungen dieser Beziehung ganz klar: Ich wähle Pflanzen, Ich das Unkraut löschen, Ich sammle die Früchte. Wir teilen die Welt in Subjekte und Objekte und, im Garten, wie es oft der Fall, wenn es um die Natur geht, die Themen, die wir Menschen.

Aber an diesem Nachmittag, fand ich mich bei dem Gedanken: Und wenn die Grammatik falsch war? Wenn in der Tat, es war nur Eitelkeit und Selbstzufriedenheit? Wahrscheinlich eine Biene, im Garten, betrachtet sich als Person und eine Blume Säcke für einen Tropfen Nektar als Objekt. Aber wir wissen, dass sein ist nur eine Illusion. Die Realität ist, dass die Blume hat geschickt manipuliert die Biene, die Transport Pollen von Blüte zu Blüte.

Das angestammte Beziehung zwischen Bienen und Blumen ist ein klassisches Beispiel für “Co-Evolution”. Unter Co-Evolutions wie die von der Biene unterzeichnet und dem Apfelbaum, die beiden Parteien auf ihre eigenen persönlichen Interessen handeln, aber am Ende Austausch von Gefälligkeiten: Cibo für Affen, Transport der genetischen zum Apfelbaum. Dies wird so völlig ahnungslos getan: Die traditionelle Unterscheidung zwischen Subjekt und Objekt hat keine Bedeutung, daher.

Zwischen mir und ich bin Kartoffelpflanz Dinge sind nicht viel anders: wir sind beide Partner in einer co-evolutionäre Verwandtschaft, und wir haben seit dem Beginn der Landwirtschaft gewesen, vor mehr als 10.000 Jahre.

Wie das Aussehen und der Geruch von Apfelblüten wurden von unzähligen Generationen von Bienen ausgewählt worden, so dass die Größe und den Geschmack der Kartoffel wurden von unzähligen Generationen von Individuen ausgewählt: von den Inkas auf die irische, Leute wie mich, Bestellung Pommes bei McDonalds. Bienen und Menschen haben ihre eigenen Auswahlkriterien: Symmetrie und Süße im Falle von Bienen, Größe und Nährwert im Falle von Menschen, die Kartoffeln zu essen. Die Tatsache, dass einer von ihnen teilweise bewusst seine Wünsche werden macht keinen Unterschied zu der Blume oder der Kartoffel an der Vereinbarung. Auf genetischer Ebene, Pflanzen kümmern sich nur um das, was zählt, zu jedem anderen Lebewesen: reproduzieren. Ausgehend von Versuch und Irrtum, Diese Pflanzen haben entdeckt, dass der beste Weg, dies zu erreichen und sicherzustellen, dass die Tiere - Bienen oder Menschen, spielt eigentlich keine Rolle -, um ihre Gene zu verbreiten. Kommen? Unter Berufung auf ihre Wünsche, mehr oder weniger bewussten. Die Blumen und Kartoffeln, die sie tun können effektiver sind diejenigen, die Früchte zu tragen und zu reproduzieren mehr kommen.

Also jenem Tag stand ich spontan fragen: Habe ich dieses Kartoffelpflanze, oder sie mich wählten? In realtà, Beide Möglichkeiten sind wahr. Ich erinnere mich genau an den Moment, wenn die Knolle hat mich verführt, Schau seinen Charme klumpig zwischen den Seiten eines Samenkatalog. Ich denke, die Definition ist tödlich: “und buttergelbes Fleisch”. Es war ein triviales Ereignis, nur teilweise bewusst; Ich hätte nicht gedacht, dass unser Treffen nach Katalog hatte jede evolutionäre Folge. Doch die Evolution besteht aus einer unendlichen Zahl von trivialen Ereignissen und unbewussten, und, für die Entwicklung der Kartoffel, meine Lektüre eines bestimmten Samenkatalog in einem bestimmten Nacht im Januar so wichtig wie die anderen.

An diesem Nachmittag im Mai, der Garten erschien mir plötzlich in einem neuen Licht: die vielen Köstlichkeiten für das Auge bot, Geruch und Geschmack waren nicht so unschuldig, oder passiv. Alle Pflanzen, die ich immer als Objekte meiner Begierde waren auch Menschen, die auf mich wirkende wurden, schob mich, für sie zu tun, was wir nicht in der Lage, aus eigener Kraft bewerkstelligen haben.

Und hier ist die Intuition: Was, wenn Sie auf diese Weise sah die Welt außerhalb des Gartens, Berücksichtigung unseres Platz in der Natur aus der gleichen Perspektive auf den Kopf?

Das ist genau das, was es enthält, um dieses Buch zu tun, erzählt die Geschichte von vier Anlagen vertraut uns - den Apfelbaum, Tulpe, Cannabis und die Kartoffel - und der menschlichen Wünsche, die ihre Schicksale zu verknüpfen unsere. Von einem Standpunkt breiter, das Thema des Buches ist die komplexe Wechselbeziehung zwischen Mensch und Natur, Ich werde mit größter Ernsthaftigkeit von einer unkonventionellen Perspektive zu nehmen: die Sicht der Pflanzen